tag:blogger.com,1999:blog-556177970287692577.post6193760033493047460..comments2023-04-01T15:28:33.781+02:00Comments on BORI BLOGJA: KENYEREIMBORIhttp://www.blogger.com/profile/14745414803807621245noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-556177970287692577.post-293525963028408222012-07-02T07:05:39.030+02:002012-07-02T07:05:39.030+02:00Egyforma emlékeink vannak a kenyérsütésről.....Az ...Egyforma emlékeink vannak a kenyérsütésről.....Az a bizonyos kefe, amivel vizezték a kenyeret, azért is érdekes, valamikor régen, műszaki rajzolós koromban ilyen kefékkel sepertük le a rajzokról a sok radir-galacsint.Szinte mindig az a hajdani pékség jutott erről az eszembe.....de, manapság is a v erandai asztalokat és ablakpárkányokat ilyen kefékkel söpröm le reggelente.... :)BORIhttps://www.blogger.com/profile/14745414803807621245noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-556177970287692577.post-58176635216238766942012-07-01T23:28:58.321+02:002012-07-01T23:28:58.321+02:00Nekem is vannak a pékségben sütött kenyeres emléke...Nekem is vannak a pékségben sütött kenyeres emlékeim. Édesanyám fonott, hosszúkás kosarakban vitte a sütni valót. Emlékszem a friss kenyér illatára, a pékekre, ahogy a hosszú lapátjukkal szedték ki, ill. tették be a kenyereket, meg ahogy a vizezték a kefével. <br />A kenyérsütőgépet én nagyon szeretem. A sütésen kivül nagyon sokat használom a tészták bekeveréséhez is. Sütöttem sütőben is kenyereket, de így mindig friss kenyér van. Nekem 2 keverőlapátos van és az hosszúkás. tégla kenyeret süt. Gyakran szoktam vele sütni mazsolás-tejes kalácsot. Valami isteni.<br />Sok szerencsét az új gépedhez.Lucahttps://www.blogger.com/profile/17941887300836030560noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-556177970287692577.post-58028006976659912332012-06-25T15:58:57.350+02:002012-06-25T15:58:57.350+02:00Zsigvica - nekem az a lényeg, hogy friss ropogós l...Zsigvica - nekem az a lényeg, hogy friss ropogós legyen! Vajjal megkenve....hmmmm!BORIhttps://www.blogger.com/profile/14745414803807621245noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-556177970287692577.post-61397181872252607552012-06-25T14:37:35.136+02:002012-06-25T14:37:35.136+02:00Gyönyörűek a kenyereid! Én is otthon sütöm a kenye...Gyönyörűek a kenyereid! Én is otthon sütöm a kenyeret, mivel kisfiamnak a gluténmentes kenyér csak így oldható meg, rá kaptam, hogy magamnak is megsütöm a gluténest. Meleg időben én is a gépben sütöm, de ha elviselhető hőmérsékletű idő van inkább a sütőben.<br />Nincs is jobb egy szelet zabpelyhes házi kenyérnél friss paradicsommal, más nem is kell hozzá! :)Zsigvicahttps://www.blogger.com/profile/14756571294218540495noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-556177970287692577.post-45635491869798521612012-06-25T14:21:05.363+02:002012-06-25T14:21:05.363+02:00:-))))
A dagasztás nekem sem annyira jön be, ponto...:-))))<br />A dagasztás nekem sem annyira jön be, pontosabban nagyon szeretnék egy amolyan KitchenAid típusú háztartási gépet, aminek nem kell tartani a dagasztóját, mert leszakad a kezem :-) De amúgy élvezem, h a fázisokat én csinálom, bár kicsit nehéz összeegyeztetni, h éppen itt legyek, mikor újradagasztani vagy formázni kell, 2 gyerekfuvar között. <br />A géppel azért nem békültem ki, mert nem szeretem a kenyér formáját belőle, túl magas a szelet, és lyukas a lapát miatt a közepe, meg az enyém mindig beleragadt.<br />Milyen az új géped?Krizahttps://www.blogger.com/profile/02614626908694669447noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-556177970287692577.post-38855382417517210922012-06-25T13:30:34.571+02:002012-06-25T13:30:34.571+02:00Hogyne tudnám, hogy lehet sütőben is sütni... :) D...Hogyne tudnám, hogy lehet sütőben is sütni... :) De ilyen melegben nem vállalkoztam. Az összes ismert receptes blog ilyen-olyan kenyerét kipróbáltam, átalakítottam már.Most az új gép programjain megyek végig, kivételesen semmit nem változtattam az ajánlott recepten.Egyébként gyúrni-dagasztani nem szeretek és sülni se a tűzhely mellett.BORIhttps://www.blogger.com/profile/14745414803807621245noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-556177970287692577.post-1698378029167594892012-06-25T13:10:40.448+02:002012-06-25T13:10:40.448+02:00nagyon szépek, én is imádom a házi kenyeret!
de az...nagyon szépek, én is imádom a házi kenyeret!<br />de azt tudod, ugye, h kenyérsütő nélkül is szuperek süthetsz? :-) én jó ideje nem használom a gépemet, és nagyon élvezem, h így még több mindent én csinálok sk a kenyérben, kifliben, zsemlében :-)Krizahttps://www.blogger.com/profile/02614626908694669447noreply@blogger.com