KI TUDJA.....

miért van, hogy egyes blogoknál a bejegyzésnél a nevem mellett nem jelenik meg a fényképem, csak egy fekete négyzet felkiáltó jellel?Mit kell tennem??

JÁTÉK.....

Nehezen indult nálam ez az év valahogy. Sokat böngésztem a blogokat, próbáltam ihletet meríteni. Végül egy jó kis játékon akadt meg a szemem KATI főzős blogján.

Nosza rajta, máris vettem a fényképezőgépet és a szakácskönyveimet mustrálgattam, melyiket is mutassam be a játék szabálya szerint? Bizony nagyon sok szakácskönyvet gyűjtöttem össze életem során, pedig többször is ajándékoztam belőlük.A konyhámban két helyen tartom őket.Íme:

Valamikor gyerekkoromban csak egy "Vilma néni szakácskönyve" volt az Anyukámnak. Újságokból vágta ki a recepteket és barátnőktől kapta az ötleteket. Igazából nem szeretett főzni, mindig gyorsan túl akart lenni rajta. Csodálkozott is azon, hogy miért érdekel engem a sütés-főzés? Amikor én is saját háztartást kezdtem vezetni, addigra lassanként megjelentek a könyvesboltokban a szakácskönyvek, no azért akkora választék nem volt, mint manapság!

Kezdetben a "Magyar Konyha" gasztronómiai folyóirat megjelenését vártam havonta. Fenti kép közepén van egy 1982-ben megjelent teljes évfolyam bekötve.

Majd jöttek a szép terítési ötletek...

Később egyre érdekesebbek lettek a kiadványok.... 

Aztán már nemcsak party grill volt a divatos, hanem a wok, a fondü, turmixok....

Vasárnap reggelenként Juli sulit néztünk Zsófi lányommal a TV-ben.

Idővel sorban jöttek a híres emberek receptjei, egyenlőre békésen egy könyvben.

Aztán jöttek a többiek is. Lajos Mari összese szerintem olyan, mint Jókai összese (bocsánat :) , sokat főztem belőle. Majd újabb vasárnapi nézelődés, Stahl Judit receptjei és könyvei. A sok könyvemet időrendi sorban akartam bemutatni, kis múltidézés lett belőle, ahogy írom a sorokat. Két igen kedves családi örökséget a végére hagytam.

A baloldali kézzel íródott és a sose ismert anyai Nagymamám soraival kezdődik 1918-ban, majd Anyu írt bele recepteket, később én. Azt hiszem kész történelem, a tíztojásos csokoládé tortától a háborús idők olcsó receptjein át az én gyűjtéseimig.

 A jobb oldali "Édeskönyv" Férjem Mamájáé volt. Ebből a könyvből készült az a mandulás őzgerinc torta, amit az esküvőnkre sütött, de mi nem is tudtuk megkóstolni, mert Férjem néhány édesszájú kollégája elcsente titokban. Sose készítettem el, mert úgy gondoltam ez nekem nem megy, végül 22 év után megpróbáltam. Finom volt, jó volt, de mégse olyan, mint ahogy Kata mama sütötte....

Boldog Új Évet Kívánok !

Karácsony után....

felkerülnek a számítógépre a képek. Majd rendszerezem és küldöm a barátoknak, ismerősöknek. Egy kis hangulatos kollázzsal búcsúzom a karácsonytól..... (kis figyelmet kérek Mucó cicánk számára....)

Pizsamanap....

... a piros dosszié szerint a mai. Karácsony első napja a legjobb. Reggel nem kell kiugrani az ágyból és kifejezetten erre a napra szánt ünnepi pizsamában vagyok a nap nagy részében. (egyébként szigorúan   felöltözöm az év többi reggelén) Nyugodt reggelizés után jöhet a még nyugodtabb kávézás és az ajándékba kapott könyvek olvasgatása.

.... és amiket kaptam

Délután a napsütésben jó nagy séta a családdal.... Nektek is jó a karácsonyotok?

  

Karácsonyi készülődés...

..... vége felé járok. Piros dossziémban sorban kipipálom az elvégzett tennivalókat. Becsomagolva, megfőzve, megsütve, - céges vacsora, barátnői ebéd és ajándékozás, baráti karácsony előtti találkozás...
Estefelé egy kis séta, bekukucskálva a kivilágított kertekbe, ablakokba....igen, most már minden jó. Holnap estétől megáll az élet, nyugalom és béke, család és zene és olvasás....
Békés boldog, szeretetben gazdag karácsonyt kívánok mindenkinek!

   

Mikulási készülődés....

Régen jelentkeztem....
Számítógépem egy darabig rendetlenkedett, aztán feladta ...
Egy régi gépet sikerült életre lehelni így  tudok valamit írni magamról.
Itt a Mikulás!Néhány éve szereztem be Őt, kedveljük.

Nálunk ma reggelre a csizmákba, cipőkbe, papucsokba hozott édességet. Mindenki nevetgélve rázta ki a lábbelijéből a csokikat...

Végre sütött a nap és jókedvűen befészkeltem magam a kis barkácsszobámba. Benézel?

Itt bizony az asztalon lázas munka nyoma látszik...

De itt pihenésre és olvasásra csábítanak a magazinok...

Lányommal el kezdtük készíteni a mézeseket...

Köszönöm, hogy benéztél hozzám és kívánok jó készülődést!