Hóesés, meleg lakás,sütögetés

Délelőtt még úgy gondoltam, hogy elindulok vásárolni. Délben havazni kezdett. Ilyenkor nem szeretek autóba ülni. Holnapra minden képen kellett volna pékárú, ez halaszthatatlan, a többi elintézni való ráér.Aki ismer, tudja, rengeteg szakácskönyvem van, de most a blogokban böngésztem. Találtam számomra megfelelőt és INNEN szerzett ötlet alapján megsütöttem a zsemléket és a kalácsot. Kicsit módositottam a saját szájíz szerint, de hát ez igy szokott lenni nálam. A receptek kiválóak, mindenkinek ajánlani tudom. Férjem és lányom már értesültek, hogy saját készítésű pékárú várja őket. A hó újra szállingózik, vagy még mindig?????

A zsemléket kenyérsütőgépben dagasztottam és kelesztettem, majd formáztam és sütőben sütöttem.

A kalácsot a megadott recept szerint készitettem, még vaniliás cukrot, reszelt citromhéjat és pici mézeskalács fűszert tettem a lisztbe.A gép kavarta, dagasztotta. Majd kivettem a gépből és átgyúrtam, hármas fonatot készitettem, úgy tettem vissza a gépbe keleszteni. Amikor jónak ítéltem, szeletelt mandulát dugdostam a fonatok közé, lekentem tejjel és egy órát sütötte a gép. Isteni az illata!